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espagirasole
Miwa Hyomoto
うし匠 俵本
俵本美和
A5特撰ミスジ( ステーキ用) (3枚) 540g
A5和牛のミスジ肉は融点が低いので口の中でとろける食感。一方で歯切れの良いあっさりとした食感のサーロインやフィレとは全く異なった希少部位ステーキです。
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