うし匠 俵本

A5特撰ランプ（　ステーキ用）　(3枚)　540g

ランプ肉は牛の腰からお尻ももにかけての赤身を代表する希少部位です。フィレ肉と比べて比較的買いやすい価格で肉の味が濃く油が少ないので非常に人気のステーキ肉です。

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